Макарони по‑колоніальному з сиром

• макарони ельбо↗2
• сир Velveeta↗3⁄4
• м'який жовтий чеддер↗2⁄3
• повне молоко↗1⁄3
• сіль↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі доведіть воду до кипіння, додайте сіль за смаком, потім варіть макарони 12‑15 хвилин.

2. 2

   Злийте воду, не промиваючи макарони.

3. 3

   У сковороді на слабкому вогні розтопіть Velveeta, тертий чеддер і молоко, постійно помішуючи.

4. 4

   Готуйте соус, доки сири не розтануть, потім додайте сіль.

5. 5

   Додайте макарони до соусу і ретельно перемішайте.

6. 6

   Перекладіть у форму для запікання і випікайте при 400 °F 10‑15 хвилин.

7. 7

   За бажанням підрум'яньте верх у грилі, щоб отримати золотисту скоринку.