1
Розігрійте духовку до 350°F (≈180°C).
2
У великій мисці збийте 1 склянку масла і цукрову пудру на середній швидкості до пухкості. Додайте м’ятний екстракт, жовтки і барвник, збийте до однорідності. На низькій швидкості додайте борошно, розпушувач і сіль.
3
Сформуйте тісто в кульки діаметром 1 дюйм, розкладіть їх на листі з відстанню 2 дюйми. Кінець дерев’яної ложки використайте, щоб натиснути глибоку ямку в центрі кожного печива.
4
Випікайте 10‑12 хвилин до готовності. Переформуйте ямки кінцем ложки.
5
Охолодіть повністю — 15 хвилин.
6
У середній мікрохвильовій мисці розмістіть шоколадні краплі, вершки і масло, нагрівайте на високій потужності 1 хвилину або доки суміш не розтане, але не перегріється.
7
Заповніть кожну ямку приблизно 1 чайною ложкою суміші — почекайте 10 хвилин, доки шоколад трохи охолоне, потім прикрасьте цукеркою; можливо, треба спочатку перевірити цукерку.
8
Залиште на 1 годину, доки шоколад не застигне.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток