Картопля по-селянськи на сковороді

• молода картопля↗4-5 шт.
• цибуля↗1 шт.
• часник↗1 зубець
• олія для смаження↗6-8 ст. ложок
• сіль і чорний мелений перецьза смаком.

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю помийте, обсушіть і розріжте кожну приблизно на 8 часточок.

2. 2

   Картоплю помийте, обсушіть і розріжте кожну приблизно на 8 часточок.

3. 3

   Цибулю і часник очистіть, наріжте і обсмажте на олії. Обсмажені цибулю і часник вийміть з олії, вони нам потрібні були тільки для аромату.

4. 4

   Цибулю і часник очистіть, наріжте і обсмажте на олії. Обсмажені цибулю і часник вийміть з олії, вони нам потрібні були тільки для аромату.

5. 5

   Картоплю обсмажте в цибулево-часниковій олії на середньому вогні з двох сторін до золотистої скоринки. Посоліть і поперчіть за смаком.

6. 6

   Картоплю обсмажте в цибулево-часниковій олії на середньому вогні з двох сторін до золотистої скоринки. Посоліть і поперчіть за смаком.