Печиво «Кульки Джуді» з горіхами

• мелений пекан↗3⁄4
• масло↗1
• цукрова пудра↗1⁄2
• ванільний екстракт↗1
• кондитерське борошно↗2 1⁄4
• сіль↗1⁄4
• додаткова цукрова пудра↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте пекан, масло, ½ склянки цукрової пудри та ваніль, ретельно перемішуючи.

2. 2

   Просійте борошно і сіль, потім вмішайте їх у горіхову суміш.

3. 3

   Охолодіть до затвердіння.

4. 4

   Сформуйте кульки діаметром 1 дюйм, потім обкатайте кожну кульку тричі в додатковій цукровій пудрі.

5. 5

   Розкладіть їх на деку на відстані 2 дюйми один від одного.

6. 6

   Випікайте при 350°F до готовності, не допускаючи підрум'янення.