Рис з халапеньо

• готовий охолоджений рис↗2 1⁄4
• сметана↗8
• консервовані нарізані халапеньо, зціджені1
• твердий сир Monterey Jack, тертий↗8

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 º.

2. 2

   У великій мисці змішайте рис, сметану та халапеньо.

3. 3

   У керамічній формі об’ємом 1 квартал викладіть половину рисової суміші, потім половину сиру.

4. 4

   Повторіть шари, завершивши шаром сиру.

5. 5

   Випікайте під кришкою 30 хвилин, потім зніміть кришку і випікайте ще 10 хвилин.