Морожена маргарита з халапеньо

• текила, настоянна на халапеньо↗2
• трипл сек↗2
• свіжий лимонний сік↗4
• простий сироп1
• лід3
• кільця халапеньо, настоянні в текілі, для прикраси2
• лимонний сік (для ободка склянки)↗
• груба сіль (для ободка склянки)↗
• текила, настоянна на халапеньо↗
• халапеньо↗1
• текила↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Ободок двох склянок для маргарити покрийте лимонним соком, а потім занурте у тарілку з грубою сіллю. Додайте кільця халапеньо, настоянні в текілі, як прикрасу; відкладіть.

2. 2

   У блендері змішайте текілу, трипл сек, лимонний сік, простий сироп і лід. Збивайте до бажаної консистенції. Налийте і подавайте одразу.

3. 3

   Щоб приготувати текілу, настоювану на халапеньо: наріжте 1 халапеньо кільцями і помістіть у скляну банку. Додайте 4 унції текіли. Закрийте і залиште на 4‑24 години. Чотири години дадуть легку настойку, довше — більш інтенсивну.