Миттєве ванільне морозиво

На порцію

110ккал
Білки
Жири
16гВуглеводи

Діти полюблять це – частина рецепту, частина наукового експерименту, молоко перетворюється на смачне морозиво прямо на їх очах

Інгредієнти

2 порц.
  • напівзнежирене молоко300ml
  • цукор-пісок1 tbsp
  • ванільний екстракт¼ tsp
  • лід1kg
  • кам'яна сіль6 tbsp
  • цукрові посипки (багато і тисячі)

    для подачі

  • середні пакети з застібкою-блискавкою2
  • великий пакет з застібкою-блискавкою1
  • липка стрічка

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помістіть молоко, цукор і ваніль у подвійно запаковані середні пакети з застібкою-блискавкою. Закрийте і закріпіть липкою стрічкою, якщо ущільнення недостатнє. Насипте лід і сіль у великий пакет, потім покладіть у нього менші пакети і добре закрийте.

  2. 2

    Потрібно буде тримати пакети в русі 10‑15 хвилин, щоб заморозити молоко. Обережно кидати пакет з руки в руку або по черзі трясти – варто одягнути рукавички, щоб руки залишалися теплими! Вийміть пакет з морозивом, відкрийте і розкладіть у миски. Посипте цукровими посипками (hundreds & thousands).

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток