Курка «Київ» навиворіт

• курячі грудки без шкіри та кісток↗4
• часник↗25g

  масло, розм'якшене

• хрусткі сухарі25g

Покрокова інструкція

1. 1

   Розкладіть куряче філе на деко, змажте його трохи маслом, приправте і запікайте під грилем 15 хвилин, один раз перевернувши, доки не буде готовим.

2. 2

   Змішайте залишкове часникове масло з крихтами. Зніміть курку з грилю і намажте кожне філе сумішшю масляних крихт. Поверніть під гриль і готуйте 3‑5 хвилин, доки крихти не стануть золотистими, а масло не розтане. Подавайте разом з вершковим соком, поряд з новою картоплею та горохом або бобами.