Холодний мокко‑капітуно

• шоколадний сироп1 - 1 1⁄2
• гаряче подвійне еспресо або 1 склянка дуже міцної кави1
• напівжирний крем або 1/4 склянки молока↗1⁄4
• кубики льоду4 -6
• збиті вершки↗
• шоколадна стружка↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розмішайте шоколадний сироп у гарячій каві, доки він не розтане.

2. 2

   У блендері змішайте каву, напівжирний крем і кубики льоду.

3. 3

   Збивайте на високій швидкості приблизно 3 хвилини.

4. 4

   Налийте у високий холодний стакан і додайте збиті вершки.

5. 5

   Посипте шоколадною стружкою.

6. 6

   Подайте одразу.