З книги Hungry Girl 200 under 200. Це ще один сніданок, багатий смаком, але з малою кількістю калорій. Порція на одну особу; для гостей готуйте по одній порції на кожного. Використано 6‑дюймову довгу форму, що добре підходить. Книга радить 5‑6‑дюймову круглу форму.

Інгредієнти

1 порц.

свіжі листя шпинату↗2
безжирний яєчний замінник1⁄2
кусок сиру Laughing Cow Light (швейцарський)↗1
скибка безжирного американського сиру (я використала чеддер)↗1
скибка постного індичого бекону↗1
дрібка солі за смаком↗1
дрібка меленого перцю за смаком↗1

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 375 °F.
2
Приготуйте бекон у мікрохвильовій печі згідно інструкції, охолодіть і наріжте на дрібні шматочки (або розкришіть).
3
Нагрійте сковороду, змащену антипригарним спреєм, до середньої температури, додайте шпинат і готуйте, доки не зав'яне (перемішуючи).
4
Змазати маленьку форму (див. опис) антипригарним спреєм. Викладіть шпинат у форму.
5
Розламайте шматок сиру на чотири частини, розкладіть їх поверх шпинату і посипте беконом.
6
Залийте яєчний замінник поверх бекону, приправте сіллю та перцем, потім накрийте ще однією скибкою сиру.
7
Випікайте 20‑25 хвилин, доки яйце не затвердіє і повністю приготуватиметься.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток