Гострий крабовий дип

• сливочний сир↗8
• майонез (переважно Kraft Miracle Whip)↗1⁄2
• консервоване крабове м'ясо, зціджене, або 7,5 унції свіжого крабового м'яса↗7 1⁄2
• подрібнена цибуля4
• свіжий лимонний сік↗1
• соус Табаско або 1/8 чайної ложки червоного гострого соусу↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).

2. 2

   У мисці за допомогою електричного міксера збийте сливочний сир і майонез до однорідності.

3. 3

   Додайте крабове м'ясо, подрібнену цибулю, лимонний сік і соус Табаско, перемішайте.

4. 4

   Викладіть суміш у невелику форму, придатну до духовки, змащену рослинною олією.

5. 5

   Випікайте у розігрітій до 350°F духовці 20 хвилин, доки соус не закипить.

6. 6

   Подавайте з крекерами, картопляними чипсами, тортильями або тако‑чипсами.

7. 7

   ПРИМІТКА: Для любителів гострішого дипу додайте додатковий соус Табаско, а також 2 чайні ложки соусу Вустершир.

8. 8

   Можна додати близько 4 дрібно нарізаних огірочків-геркін.