Рецепт зі старої кулінарної книги, який чудово поєднується з дикорослим рисом. Перш ніж додавати мед, переконайтеся, що курча м’яке, інакше м’ясо згорить.

Інгредієнти

2 порц.

курчата Корніш↗1 1⁄2
сіль↗
чорний перець↗
масло↗1
мед↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1
Розріжте курча навпіл. Помийте та обсушіть. Посипте обидві сторони сіллю та перцем. Змажте обидві сторони 3 ст. вершкового масла.
2
Розмістіть куряче філе вниз на решітці у неглибокій формі. Запікайте при 325 °F протягом 25 хвилин.
3
Переверніть. Змажте маслом і запікайте ще 25 хвилин.
4
Змішайте мед з 1,5 ст. розтопленого масла. Змажте половину суміші на курчі. Запікайте 15 хвилин. Переверніть і змажте залишком медової суміші. Запікайте ще 15 хвилин.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток