Медовий желе

• мед↗3
• вода↗1
• рідка желатинова пектин↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте мед і воду.

2. 2

   Доведіть до кипіння на сильному вогні.

3. 3

   Додайте пектин.

4. 4

   Постійно перемішуйте.

5. 5

   Доведіть до активного кипіння.

6. 6

   Зніміть з вогню.

7. 7

   Зніміть піну.

8. 8

   Розлийте у стерилізовані банки.

9. 9

   Закрийте кришками.