Домашні Слопі Джо

На порцію

302.8ккал
22.5гБілки
17.5гЖири
13.3гВуглеводи

Класичний американський сендвіч з м'ясом у томатному соусі.

Інгредієнти

8 порц.
  • фарш яловичий (рекомендовано чак)2 - 2 1⁄4
  • подрібнений часник1
  • велика солодка цибуля1⁄2
  • солодка приправа (за смаком більше)2
  • консерви томатного супу Campbell's (концентрований)2
  • соус барбекю (використовую Original Open Pit)1⁄8
  • сіль і перець (за смаком)
  • булочка
  • сир (проволоне)

Покрокова інструкція

  1. 1

    Обсмажте фарш, додайте сіль і перець за смаком. Злийте жир і відкладіть. (Збережіть приблизно 1 чайну ложку жиру).

  2. 2

    Обсмажте цибулю в тій же сковороді з приблизно 1 чайною ложкою жиру (від фаршу) до золотистого кольору. Додайте часник і смажте ще 1‑2 хвилини.

  3. 3

    Поверніть обсмажене м'ясо до сковороди з цибулею і часником. Додайте томатний суп і соус барбекю. Добре перемішайте. Додайте солодку приправу (за смаком). Спробуйте і, за потреби, додайте ще сіль і перець.

  4. 4

    Викладіть суміш на улюблену булочку (підсмажену або ні) і додайте улюблений сир (за бажанням) — проволоне, американський, швейцарський, колбі тощо — і смакуйте.

  5. 5

    Подавати можна з гострими картопляними дольками, творогом, огірками, картопляним або макаронним салатом, чи квасолею. Це чудова альтернатива консервованій суміші.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток