На порцію
Це ще один рецепт з моїх ранніх років. Я знайшов його у бібліотечній книзі; це була хороша добавка до наших вечірніх обідів.
Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Змастіть маслом форму об’ємом 2 кварт.
Розтопіть масло у великій каструлі; додайте борошно, сіль і білий перець. Поступово вливайте молоко, постійно помішуючи, доки соус не загусне. Зніміть з вогню і додайте сир; потім шинку та варені спагеті. Добре перемішайте.
Викладіть у підготовлену форму. Накрийте кришкою і випікайте у розігрітій духовці близько 15 хвилин, доки страва не прогріється. При бажанні прикрасьте скибочками варених яєць.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою