Запіканка з шинкою та картоплею

• картопля↗4 -5
• зелений болгарський перець1⁄2
• цибуля↗1⁄2
• шинка1 1⁄2
• крем‑суп грибний1
• молоко↗1⁄2
• масло↗1
• сухарі↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 градусів.

2. 2

   Змазайте форму для запіканки об’ємом 1,5 кварт (1,5 л) антипригарним спреєм або злегка маслом.

3. 3

   Викладіть половину картоплі, зелений перець, цибулю та шинку у форму.

4. 4

   Посипте свіжо меленим чорним перцем.

5. 5

   Повторіть з рештою картоплі, перцю, цибулі та шинки.

6. 6

   Змішайте крем‑суп і молоко в окремій посуді, доки суміш не стане досить однорідною.

7. 7

   Влийте суміш у запіканку.

8. 8

   Обережно перемішайте інгредієнти, щоб суміш просочила їх.

9. 9

   Накрийте кришкою і випікайте протягом однієї години.

10. 10

    Розтопіть 1 столову ложку масла в каструлі або мікрохвильовці, доки не розтане.

11. 11

    Додайте сухарі і перемішайте, щоб покрити.

12. 12

    Зніміть кришку з запіканки і посипте сухарями.

13. 13

    Продовжуйте випікати без кришки ще 15 хвилин.

14. 14

    Вийміть з духовки і дайте постояти 10 хвилин.