Тортильки‑надгробки на Хеллоуїн

• масло↗3
• мармелад4
• Rice Krispies6 1⁄2 - 7
• тісто для цукрових печив1
• борошно↗2⁄3
• дерев'яні зубочистки32
• вода↗1
• зелене харчове барвник↗4
• кокосові стружки↗1 1⁄2
• чорний декоративний гель↗
• ванільна глазур
• напівсолодкі шоколадні чіпси↗1
• декоративні цукрові гарбузики↗16

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі на низькому вогні розтопіть масло.

2. 2

   Додайте мармелад і перемішуйте, доки він повністю не розтане. Зніміть з вогню.

3. 3

   Додайте пластівці і перемішайте, щоб вони добре покрилися. (Використав 6 ½ склянки, бо вони вийшли менш сухими і краще тримаються.)

4. 4

   Викладіть суміш у змащену форму 13×9×2 см і охолодіть.

5. 5

   У великій мисці збийте тісто для печива і борошно до однорідності. (Борошно треба додати, інакше готове тісто дуже липке.)

6. 6

   На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто в прямокутник 6 × 16 дюймів.

7. 7

   Виріжте 16 маленьких прямокутників, по 2 ряда по 8, кожен розміром 3 × 2 дюйми.

8. 8

   За бажанням обріжте верхню частину (2 дюйми) ножем, щоб отримати форму надгробка.

9. 9

   Розкладіть кожен надгробок на змащеному деку, залишаючи 2 дюйми між ними.

10. 10

    *Опціонально, уздовж нижнього краю кожного печива вставте 2 зубочистки наполовину в тісто. Якщо готуєте для дітей, краще не робити.

11. 11

    Випікайте печиво при 350 °F (180 °C) 8‑10 хвилин, доки краї не стануть золотистими. (У мене зайняло 13‑14 хв.)

12. 12

    Перекладіть на решітку охолоджуватись.

13. 13

    У великій пластиковій пакетиці змішайте воду і зелений харчовий барвник.

14. 14

    Додайте кокос, закрийте пакет і струсіть, щоб покрити.

15. 15

    Підсушіть кокос у духовці, відкладіть. (Опціонально, я не підсушував.)

16. 16

    За допомогою чорного гелю підфарбуйте крем у сірий колір. (Використав одну маленьку трубочку.)

17. 17

    Застеліть печиво кремом, прикрасьте надгробки чорним гелем.

18. 18

    Розріжте батончики з рисовими пластівцями на прямокутники 3 × 2 дюйми.

19. 19

    Обмакніть їх у розтоплені шоколадні чіпси. (Я використав крем замість чіпсів.)

20. 20

    Вставте печиво в батончики, втискаючи зубочистки, щоб утримати печиво.

21. 21

    Робіть це по краю довгої сторони.

22. 22

    *Якщо не використовуєте зубочистки, нанесіть товсту смужку розтопленого шоколаду по широкому краю і дайте застигнути, або працюйте на восковому папері і охолодіть.

23. 23

    (Потім я використав залишки шоколадного крему, щоб покрити верхню частину батончиків, притиснув гарбузик і посипав кокосом.)

24. 24

    Прикрасьте «травою» з кокосу та цукровими гарбузиками.

25. 25

    Виходить 16 надгробків.