Грибний суп
На порцію
Подавайте грибний суп з плавленим сиром з хрумкими грінками, з брускетами із запеченими з сиром. Смачного! Грибний суп – чудова альтернатива супу з м’ясом, до того ж і готувати його набагато швидше. Для приготування супу з грибами можна використовувати свіжі гриби, сушені, заморожені й навіть мариновані.Ми підібрали для вас декілька цікавих рецептів грибного супу:Додавайте до супу з грибами різні крупи та овочі за смаком, заправляйте улюбленими спеціями та заправками від Торчин® і кожного разу, здавалося б, звичайний грибний суп буде смакувати по-іншому.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Картоплю очистьте та наріжте невеликими кубиками.
- 2
Воду в каструлі доведіть до кипіння, додайте картоплю – варіть до готовності.
- 3
Гриби печериці ретельно промийте та наріжте тонкими слайсами.
- 4
Обсмажте печериці на пательні на вершковому маслі до рум’яності, посоліть та поперчіть. Це додасть супу насиченого грибного аромату та смаку.
- 5
Готові гриби додайте до картоплі.
- 6
Коли картопля і гриби почнуть кипіти, додайте нарізаний невеликими кубиками плавлений сир і заправку Торчин® «Овочева з морквою, цибулею та солодким перцем» – все добре перемішайте і знову доведіть до кипіння.
- 7
Всипте в суп з грибами вермішель – готуйте ще 2-3 хвилини на повільному вогні.
- 8
Зніміть суп з вогню, накрийте щільно кришкою і дайте настоятись 10-15 хвилин, щоб настоялись всі інгредієнти.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою