Салат з Кіноа «Зелений Бог»

• готова кіноа (я готую її в рисоварці з бульйоном)↗2 чашка
• розрізані навпіл чері помідори2 чашка
• шпинатні листя↗2 чашка
• зелений соус (або соус з авокадо та кінзи) за смаком0.5 чашка
• свіжий моцарела, нарізаний на кусочки↗
• кілька жменів подрібнених мигдалів або інших горіхів
• грильовані овочі, наприклад спаржа або цукіні
• грильоване куряче м’ясо або інший білок

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте кіноа заздалегідь, якщо можете – вона смакує найкраще після кількох годин охолодження.

2. 2

   Перемішайте всі інгредієнти разом! Якщо зелений соус надто густий, додайте трохи води або олії в миску, і суміш легко перемішується.