Кукурудзяні оладки з зеленим чилі

• рослинна олія↗
• оригінальна суміш Bisquick4
• холодна вода1
• яйця↗2
• цілі зерна кукурудзи, зціджені↗2
• подрібнені зелені чилі, добре зціджені2
• соус Old El Paso↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію (глибина 2–3 дюйми) у фритюрниці до 375°F.

2. 2

   Змішайте суміш Bisquick, холодну воду та яйця у великій мисці лопаткою до однорідності. Додайте кукурудзу та чилі і перемішайте.

3. 3

   Ложкою викладайте тісто у гарячу олію. Перевертайте і смажте до рівного золотисто‑коричневого кольору. Відкиньте на паперові рушники. Подавайте з соусом.