Мохіто з грейпфрутом на двох

• великі рожеві грейпфрути↗2
• лайми↗2
• мед↗2 столова ложка
• білий ром↗3
• жменя листя м'яти
• газована вода↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Вижміть сік з грейпфрутів та лаймів. Процідіть через дрібне сито, щоб видалити насіння та м'якоть. Додайте мед і розмішайте, доки він не розчиниться (іноді ставлю суміш на кілька секунд у мікрохвильовку, щоб мед добре розчинився, інакше він згортається при додаванні льоду).

2. 2

   Для одного напою енергійно струсніть у шейкері: жменю льоду, половину рому та половину соку (приблизно 2/3 склянки), а також кілька порваних листків м'яти. Якщо шейкера немає, використайте банку з щільною кришкою або просто перемішайте в склянці.

3. 3

   Налийте напій у склянку з льодом або без нього (за вашим бажанням! ми залишаємо лід). Добре перемішайте, щоб м'ята розкрила аромат, і долийте газовану воду.