Короткі Печива Бабусі

• м'яке вершкове масло1
• борошно↗1
• цукрова пудра↗1⁄2
• кукурудзяний крохмаль↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 325°F (≈163°C).

2. 2

   Змішайте всі інгредієнти міксером. Охолодіть у холодильнику 30 хвилин. Формуйте кульки розміром 1 ч.л., розкладайте їх на листі для випікання. Натисніть великим пальцем до половини. Поставте лист на верхню решітку духовки і випікайте при 325°F 12‑15 хвилин, доки нижня частина не стане золотистою.

3. 3

   Опція – після формування кульок розміром 1 ч.л. заморозьте їх на листі та переложіть у герметичний пакет. Заморожуйте до використання. Перед випіканням залиште на листі при кімнатній температурі 20 хвилин.