1
Розігрійте духовку до 180 °C/газ 4/конвекція 160 °C і щедро змастіть маслом форму 28 × 18 см. На середньому вогні розтопіть масло, цукор і сироп, постійно помішуючи. Зніміть з вогню і додайте вівсяні пластівці, волоські горіхи та цедру апельсина. Масса має бути досить м’якою.
2
Вилийте суміш у форму і розрівняйте. Випікайте приблизно 30 хвилин, доки краї не стануть золотисто-коричневими, а центр залишиться трохи м’яким. Вийміть з духовки і розріжте на 12 частин, поки ще теплі, різавши ножем до середини. Охолодіть.
3
Нагрійте мармелад з 1 ст. л. води, доки не стане сиропоподібним. Змастіть цим глазур’ю суміш у формі і залиште охолоджуватись перед нарізанням на 12 частин. У герметичному контейнері зберігати до тижня.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою