Гострий аперитив Гіно

• якісний пасата↗500ml
• лайм↗juice of 3

  близько 6 ст. л.

• мускатний горіх↗½

  тертий

• сіль↗2 pinches
• порошок чилі↗2 pinches
• грапа або горілка↗6 tbsp
• цукор↗
• лайм↗6 slices of

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть у миску або графін пасату, сік лайму, тертий мускатний горіх, сіль і порошок чилі, добре перемішайте, додайте грапу або горілку, потім охолодіть у холодильнику принаймні 1 годину. Охолодіть 6 коктейльних склянок — найкраще підходять малі мартіні — одночасно.

2. 2

   Візьміть два підставки. Налийте трохи води в одну і посипте кілька столових ложок цукру в іншу. Кожен склянку занурте спочатку у воду, потім у цукор. Розподіліть аперитив між склянками і прикрасьте скибочками лайму. Подавайте одразу.