1
Розігрійте духовку до 160 °C (140 °C конвекція, газ 3). Вистеліть форму для 12 кексів паперовими формочками. Обережно розтопіть масло, шоколад, цукор і 100 мл гарячої води у великій каструлі, час від часу помішуючи. Відкладіть трохи охолонути.
2
Додайте яйце і ваніль до шоколадної суміші, перемішайте. У великій мисці просійте борошно, потім додайте шоколадну суміш і збийте до однорідності. Рівномірно розподіліть тісто по паперових формочках — заповніть їх приблизно на три чверті. Випікайте на нижньому ярусі духовки 20‑22 хвилини. Натисніть на кекси, щоб перевірити готовність — верх має пружинити. Вийміть з духовки і дайте охолонути.
3
Використайте зображення вище як орієнтир для прикраси кексів. Пакетний фондент часто липкий; якщо так, притисніть волоського розміру шматочки фонденту на поверхню кожного кексу, замість розкочування. Замісіть жовтий і червоний фондент разом, щоб отримати оранжеву глазур. Зробіть додаткові прикраси, наприклад волосся та ротики, з фонденту і прикріпіть їх трохи водою. Пензлями для глазурі намалюйте лінії на фонденті. Додайте глазурні очі за бажанням.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток