Німецька смажена ковбаса

На порцію

378.1ккал
11.8гБілки
33.5гЖири
6.1гВуглеводи

Смажена ковбаса за австрійським рецептом, подається з вареною картоплею або квашеною капустою.

Інгредієнти

3 порц.
  • ковбаски (різні види)4
  • пиво1⁄4
  • німецька гірчиця (гостра)2
  • цибуля1
  • рослинна олія3

Покрокова інструкція

  1. 1

    Приготуйте ковбаски на парі 8‑10 хвилин.

  2. 2

    Поки ковбаски охолонуть, обсмажте шматки цибулі в олії до м’якості.

  3. 3

    Вийміть цибулю з сковороди і відкладіть.

  4. 4

    Наріжте ковбаски великими шматками і додайте їх у сковороду.

  5. 5

    Обсмажуйте, доки ковбаски не почнуть підрум’янюватись.

  6. 6

    Поверніть цибулю в сковороду, додайте пиво та гірчицю.

  7. 7

    Перемішуйте, доки суміш не прогріється.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток