Пиріг «Шахова пташка» (клон)

• цукор↗1
• масло↗1
• жовтки↗3
• білок1
• вода↗3
• ваніль↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Збити масло і цукор, як для торту.

2. 2

   Додати жовтки та один білок, збивати до пінистості; потім додати воду і ваніль, знову збивати до однорідності.

3. 3

   Вилити суміш у 9‑дюймову необпечену коржову форму і випікати при 350 °F (≈177 °C) від 35 хвилин до 1 години. Перевірити чистим ножем – коли він виходить без залишків заварного крему, пиріг готовий.