Смажена кукурудза на сковороді

• масло↗4
• кукурудза↗1
• білий цукор або мед↗3
• важкі вершки↗1⁄3
• сіль↗
• чорний перець↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій сковороді на середньо‑високому вогні розтопіть 4 столові ложки масла. Коли масло стане пінним, додайте кукурудзу, перемішуючи, щоб вона покрилася маслом. Готуйте, часто помішуючи, 1 хвилину. Додайте цукор або мед і готуйте ще 2 хвилини. Підвищте вогонь до високого і додайте важкі вершки — продовжуйте помішувати, щоб кукурудза не прилипала до сковороди. Додайте сіль і перець. Готуйте кукурудзу, доки майже весь крем не вбереться, приблизно ще 5 хвилин. Зніміть, подайте гарячою.