Свіжовижатий лимонад

• лимонний сік (свіжовижатий)↗1 3⁄4
• цукор (чим солодші лимони, тим менше цукру потрібно)↗1 3⁄4 - 2
• вода↗2
• вода (для розведення)↗7

Покрокова інструкція

1. 1

   Вичавіть лимони (приблизно 10 середніх лимонів) (зазвичай я використовую цитрусовий соковижималку). Процідіть лимонний сік, щоб видалити м'якоть. Відміряйте 1 3⁄4 склянки соку і перелийте у гальйонний глечик.

2. 2

   У каструлі змішайте 1 3⁄4–2 склянки цукру (за смаком) з 2 склянками води на середньому вогні, доки цукор повністю не розчиниться (близько 4 хвилин).

3. 3

   Трохи охолодіть і перелийте у глечик з лимонним соком, заповнивши решту водою.

4. 4

   Поставте гальйонний глечик з лимонадом у холодильник, щоб охолонуло.

5. 5

   Подавайте з льодом і, за бажанням, прикрасьте.