Сирна паста з інжиром

• свіжі інжири↗10 -12
• козячий сир, крихти↗4
• цибуля відалія, нарізана↗1
• масло↗2
• мед↗1
• багет або 1 крекер↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажити цибулю в маслі до м'якості, потім додати нарізані інжири. Сотувати, щоб випарувалась рідина, додати мед і продовжувати, доки суміш не карамелізується.

2. 2

   Посипати козячим сиром.

3. 3

   Подавати на теплому багеті або крекері.