На порцію
Один з моїх улюблених десертів, який легко приготувати під час приготування вечері.
У великій каструлі з’єднайте вишні, 3/4 склянки цукру, тапіоку та воду.
Дайте постояти принаймні одну годину і до кількох годин, час від часу помішуючи.
Готуйте та перемішуйте, доки суміш не загусне і не закипить, приблизно 5‑10 хвилин.
Додайте 1 столову ложку масла і відкладіть.
Розігрійте духовку до 350 градусів.
Покладіть 1/2 склянки масла у скляну форму розміром 9×13 дюймів і поставте її в розігріту духовку.
Поки масло розтоплюється, змішайте тісто, поєднавши борошно, розпушувач, сіль, цукор і молоко.
Коли масло повністю розтане, вийміть форму і вилийте тісто у розтоплене масло.
Тісто одразу почне готуватись, що і потрібно.
Обережно рівномірно розподіліть вишневу суміш по поверхні тіста.
Поверніть форму в духовку і випікайте приблизно 20 хвилин, доки тісто не застигне і не підрум’яниться.
Під час випікання коблеру тісто підніметься навколо вишневої суміші.
Подавайте теплим (або при кімнатній температурі) з ванільним морозивом, за бажанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою