Заборонений чорний рис

• чорний рис↗1
• вода або бульйон↗2 1⁄2
• сіль↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти у скляному або керамічному казанку об’ємом 3 кварт (або більше), або у великій мікрохвильовій рисоварці.

2. 2

   Накрийте кришкою.

3. 3

   Готуйте в мікрохвильовці на високій потужності 10 хвилин, потім на половинній потужності 25 хвилин, або доки рис не стане м’яким і рідина не вбереться.

4. 4

   Розпушіть виделкою і подавайте гарячим!