Це не автентичний лаваш — це швидка підробка, дуже проста і підходить до індійської їжі.
Між двома листами воскового паперу розкачайте кожне печиво в круг діаметром 6 дюймів за допомогою качалки або великої каструльної банки. Це може бути складно, бо тісто еластичне, тому притискайте досить сильно.
У маленькій антипригарній сковороді на середньо‑низькому вогні обсмажуйте кожне печиво по 60 секунд з кожного боку, доки не стане золотавим.
НЕ додавайте олію в сковороду. Готуйте їх у повністю сухій сковороді.
Складіть хліб на тарілку і накрийте фольгою, щоб зберегти тепло.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою