Стейк з фланку з прованськими травами

На порцію

187.8ккал
24.1гБілки
9.4гЖири
0.2гВуглеводи

З книги «Weight Watcher's in 20 Minutes». Я намагаюся схуднути, їсти здорово і готувати страви, які сподобаються сім'ї. Рецепти прості, готуються за 20 хвилин і легко дотримуватись. Це чудовий рецепт з менш ніж 5 інгредієнтами. WW бал 0,5. Порція – 3 скибки. Примітка: час приготування включає 5 хвилин відпочинку.

Інгредієнти

4 порц.
  • прованські трави1 1⁄2
  • сіль1
  • чорний перець1⁄2
  • фланк стейк, обрізаний1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте прованські трави, сіль і перець у маленькій мисці. Натріть сумішшю стейк.

  2. 2

    Заспрейте велику антипригарну сковороду або гриль з ребрами антипригарним спреєм і розігрійте на середньому вогні. Покладіть стейк на сковороду і готуйте, доки термометр не покаже 145°F (63°C) для середньої прожарки, приблизно 10 хвилин з кожного боку.

  3. 3

    Перекладіть стейк на дошку, дайте йому відпочити 5 хвилин, потім наріжте поперек волокон на 12 скибок.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток