Гарячі італійські сосискові сендвічі Фанні Фарклз

• кільки гарячої італійської ковбаски↗5
• великі цибулини, нарізані восьмими частинами↗2
• зелені болгарські перці, нарізані великими смужками↗2
• банка гладкого соусу для спагеті, нагрітий↗1
• булочки для хоугі↗2 -5
• рослинна олія↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте газовий гриль до середньої температури або вугілля, доки вугілля не стануть готовими.

2. 2

   Тим часом наріжте цибулю та перець.

3. 3

   Покладіть ковбаски на гриль.

4. 4

   Загальний час готування становитиме приблизно 20‑25 хвилин, часто перевертаючи.

5. 5

   За останні 10‑15 хвилин розмістіть на грилі кошик з овочевими смужками і готуйте до хрусткої м'якості.

6. 6

   Коли все майже готове, злегка змажте булочки олією.

7. 7

   Покладіть їх обличчям донизу на гриль і підрум'яньте до легкого золотистого кольору.

8. 8

   Для складання покладіть одну ковбаску в булочку.

9. 9

   Додайте перець і цибулю за смаком.

10. 10

    Легко полийте соусом для спагеті.

11. 11

    Подайте додатковий соус окремо для занурення.

12. 12

    Цей рецепт розрахований на 2‑5 осіб, залежно від кількості гостей та їх апетиту.

13. 13

    Зазвичай я готую це лише для чоловіка і себе, тому залишаю зайве для мого "Гарячого італійського супу" — рецепт нижче.