Печиво «Снікердудл» з яєчним гоголом
На порцію
Моя мама знайшла цей рецепт у журналі, і він став моїм улюбленим. Якщо ви любите яєчний гоголь, вам сподобається це печиво! Не надто тверде, не надто м’яке, розтане в роті.
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
У великій мисці збийте масло, шортенинг і 2 склянки цукру до кремоподібного стану. Додайте яйце та екстракт і збийте.
- 2
Окремо змішайте згущене молоко та кремер; відкладіть.
- 3
Змішайте борошно, сіль і розпушувач. Поступово додавайте їх у кремову суміш, чергуючи з молочно‑кремерною сумішшю.
- 4
У маленькій мисці змішайте мускатний горіх і залишок цукру.
- 5
Сформуйте тісто у кульки діаметром 1 дюйм; обваляйте їх у суміші з мускатним горіхом. Викладіть на незмазаному листі з відстанню 2 дюйми, злегка сплюсніть.
- 6
Випікайте при 350 °F (180 °C) 10‑12 хвилин, доки не підрум’яняться. Охолоджуйте 2 хвилини на листі, потім перенесіть на решітку до повного охолодження.
- 7
Приготуйте глазур і полийте нею печиво.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою