Наші Grand Darlings розділені між двома будинками у вихідні та під час свят, тому ми святкували Великдень минулого вихідного в День Дурня з шинкою та всім приправами. Тож сьогодні я приготувала великодню ковбасу з різноманітними додатками, щоб зробити її особливою. Пітер сказав, що це «величезно». Я просто сказала «дякую». Смачного!

Інгредієнти

10 порц.

цільнозернові пенне↗13 1⁄4
кільбаса (свіжа, домашня, благословлена священником)8
чорна квасоля (2 банки, промита)30
біла квасоля (2 банки, промита)30
шпинат (дрібно нарізаний)↗1
гриби (очищені та нарізані)↗8
маленька жовта цукіні (нарізана)↗1
маленька зелена цукіні (нарізана)↗1
соус песто (томатний)↗2
чорна квасоля в часниковому соусі (з орієнтального ринку)1
соус спагетті (Hunts Zesty and Spicy)↗26

Покрокова інструкція

1
Відваріть макарони згідно інструкції на упаковці (приблизно 10 хвилин), потім злийте воду. Тим часом обсмажте ковбасу, накривши її 1/2 дюйма води у антипригарній сковороді на сильному вогні, доки вона не буде готова (приблизно 10 хвилин). Охолодіть, розріжте навпіл уздовж і дуже тонко наріжте. У великій мисці змішайте всі інгредієнти і ретельно перемішайте. При подачі розкладіть близько 12 унцій у мисці (я використовую салатні тарілки) і розігрійте в мікрохвильовці на високій потужності 90 секунд. За бажанням посипте пармезаном або додайте ще томатного соусу і щіпку базиліку. Смачного!

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток