На порцію
Готуйте ці печива як подарунки для друзів або використайте їх як назви місць на святковому столі.
Розігрійте духовку до 200°C (180°C з конвекцією/газ 6). Вистеліть 2 деко папером для випічки. Розтопіть у маленькій каструлі масло, цукор і сироп. Додайте ваніль, зніміть з вогню і дайте охолонути 10 хвилин.
Просійте борошно та розпушувач у миску. Додайте масляну суміш, яйце і перемішайте до отримання досить твердого тіста. Поставте тісто в холодильник на 10 хвилин, щоб охололо і затверділо. Розкачайте його на посипаній борошном поверхні до товщини 5 мм, потім виріжте 15 печив за допомогою форми у формі яйця – при потребі переточіть тісто. Вставте паличку для лоллі або кавову паличку у дно кожного печива, потім випікайте 12 хвилин до золотистого кольору.
Замісіть трохи харчового барвника у шматочки глазурованого мармеладу. Розкачайте на поверхні, легенько посипаній цукровою пудрою, потім виріжте відповідні форми у вигляді яєць. За допомогою писців для глазурі нанесіть краплі глазурі на кожне печиво, потім прикріпіть форму з глазурі.
Прикрасьте печиво глазур'ю або виштовхайте імена, якщо плануєте використовувати їх як назви місць на великодньому обіді. Дайте їм висохнути, потім обережно загорніть у целофан і зав'яжіть стрічками, якщо ви даруєте їх у подарунок.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою