Фініковий шоколадний торт

На порцію

619.1ккал
8.9гБілки
29.9гЖири
86.5гВуглеводи

Соковитий шоколадний торт з фініками, який легко готувати і підходить для святкових подій.

Інгредієнти

15 порц.
  • фініки без кісточок, нарізані1
  • вода2
  • багатофункціональне борошно3 1⁄2
  • какао‑порошок2
  • сода2
  • сіль1
  • шоколадні чіпси10
  • волоські горіхи, подрібнені2
  • масло1
  • цукор2
  • надзвичайно великі яйця4
  • ваніль1
  • цукрова пудра

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте фініки та воду у середній каструлі.

  2. 2

    Доведіть до кипіння на сильному вогні.

  3. 3

    Зніміть з вогню і дайте фінікам охолонути у рідині; не зливайте.

  4. 4

    Розігрійте духовку до 350°F.

  5. 5

    Змастіть маслом і посипте борошном форму для випікання розміром 13 × 9 дюймів.

  6. 6

    Просійте борошно, какао, соду і сіль у велику миску.

  7. 7

    Змішайте шоколадні чіпси та волоські горіхи у середній мисці і відкладіть.

  8. 8

    Збивайте масло з цукром в іншій великій мисці приблизно 8 хвилин.

  9. 9

    Додайте яйця по одному, добре змішуючи після кожного додавання.

  10. 10

    Додайте ваніль і перемішайте.

  11. 11

    Вбийте ¼ недріжених фініків.

  12. 12

    Вбийте ¼ борошняної суміші.

  13. 13

    Продовжуйте чергувати додавання фінікової та борошняної суміші в тісто, добре збиваючи після кожного додавання, завершивши борошном.

  14. 14

    Вилийте у форму.

  15. 15

    Рівномірно посипте зверху сумішшю шоколадних чіпсів та горіхів.

  16. 16

    Випікайте приблизно 45–50 хвилин.

  17. 17

    Дайте охолонути у формі.

  18. 18

    Посипте цукровою пудрою за бажанням.

  19. 19

    Торт залишатиметься вологим кілька днів, якщо загорнути у фольгу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток