Данські помідори

• великі помідори↗3 -4
• коричневий цукор (упакований)↗1⁄4
• винний оцет↗3
• сіль↗
• дрібно нарізана петрушка

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть помідори та наріжте їх товстими кружальцями.

2. 2

   У неглибокій посуді викладайте шари, посипаючи кожен шар коричневим цукром, оцтом і сіллю.

3. 3

   Щільно накрийте та охолоджуйте кілька годин.

4. 4

   Укладіть кружальця у трохи перекриваючі кола на підносі, прикрасьте петрушкою або цибулею.

5. 5

   За бажанням оточіть свіжою зеленню.

6. 6

   Робить 4‑6 порцій.