Риба в клярі з карі

• скибки хліба↗3

  близько 85 г/3 унції загалом

• паста карі корма↗1 tbsp
• товста біла риба4

  філе

• лайм↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Покладіть хліб у чашу кухонного комбайна і подрібніть до грубих крихт. Додайте пасту карі і ще раз подрібніть, доки крихти не стануть досить дрібними і рівномірно покритими пастою.

2. 2

   Викладіть філе риби на деко, приправте з обох боків, потім натріть цедру половини лайма зверху. Обережно притисніть крихти з карі до риби, потім випікайте, доки риба не буде готова, а панірування не стане хрустким і золотистим, приблизно 7 хвилин.