Огірковий салат-слоєвий

• великий англійський огірок1
• сіль↗1 1⁄2
• кріп, нарізаний1
• свіжий кріп, нарізаний↗1
• простий нежирний йогурт↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте огірки вздовж на чотири частини, видаліть і викиньте насіння.

2. 2

   Грубо натріть огірок, покладіть його в миску, додайте сіль і добре перемішайте.

3. 3

   Поставте в холодильник на 2 години, потім зцідіть і промийте у ситі, стискаючи, щоб видалити зайву вологу.

4. 4

   Добре змішайте кріп, свіжий кріп і йогурт, додайте до огірків і перемішайте.