Розтоплені кремові малинові десерти

• золотий цукор↗50g
• малина↗2 x 125g/4.5oz punnets
• полужирна крем-фреш↗200g
• грецький йогурт150g
• меренги3

  оболонки, куплені або домашні, розламані на великі шматки

Покрокова інструкція

1. 1

   У маленькій мисці перемішайте трохи цукру з малиною, дуже злегка розчавлюючи ягоди, залишаючи їх майже цілими. В окремій мисці обережно змішайте крем-фреш і йогурт з рештою цукру та шматочками меренги.

2. 2

   Розподіліть малину по чотирьох маленьких склянках, зверху додайте кремову суміш з меренги. Порції з малиною можна їсти одразу або зберігати в холодильнику до 4 годин.