Хрусткі арахісові та тофі-бонбони

• гладка арахісова паста↗100g
• м'яке масло50g
• цукрова пудра↗140g
• цукерки Dime або інші2

  батончики, порубані

• молочний шоколад↗100g

  порубаний

• солоні підсмажені арахіси100g

  порубані

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть арахісову пасту, м'яке масло і цукрову пудру у кухонний комбайн. Пульсуйте, доки суміш не з’єднається. Додайте цукерки і знову пульсуйте. Вийміть, сформуйте з долонь маленькі кульки. Викладіть на деко і охолодіть 30 хв.

2. 2

   Розтопіть шоколад у термостійкій мисці в мікрохвильовці на високій потужності 1 хв або над каструлею з киплячою водою (уникайте контакту миски з водою). За допомогою виделки занурюйте кульки по одній, поки половина не покриється шоколадом. Обкрутіть у арахісах. Викладіть на деко, вистелене пергаментом, і залиште застигання (близько 2 год).

3. 3

   Зберігайте між шарами пергаментного паперу в закритій ємності, тримайте в холодильнику. Термін зберігання – 1 тиждень у герметичній тарі.