Тушкована яловичина з грибами та червоним винним соусом у мультиварці

• телячина для тушкованих страв, добре обрізана і нарізана кубиками 2,5 см↗1 1⁄2
• цибуля середня, нарізана 1,3 см дольками↗2
• пакет (8 унцій) молодих печериц (портобелло) (можна використовувати інші гриби)↗1
• пакет (1 унція) суміші цибулевого супу для яловичини↗1
• крохмаль↗3
• сіль і перець
• червоне сухе вино↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть яловичину, цибулю та гриби у мультиварку об’ємом 4 кварт або більше.

2. 2

   Додайте суху суміш супу. Посипте крохмалем, сіллю та перцем за смаком.

3. 3

   Влийте вино. Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі 10‑12 годин або на високому 5‑6 годин.

4. 4

   Добре перемішайте перед подачею.