Легкий коблер з «повзучою» скоринкою

На порцію

579.2ккал
4.5гБілки
24.4гЖири
88гВуглеводи

Рецепт від мами — простий, дуже смачний! Тісто спочатку під фруктами, а потім «повзе», огортаючи їх під час випікання. Подавайте з морозивом або збитими вершками.

Інгредієнти

4 порц.
  • масло або маргарин1⁄2
  • борошно1
  • розпушувач1
  • білий цукор (для скоринки)3⁄4
  • молоко1⁄2
  • фрукти (консервовані або свіжі)2
  • білий цукор (якщо використовуєте консервовані фрукти, можна не додавати, бо фрукти достатньо солодкі)1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).

  2. 2

    Поки духовка розігрівається, покладіть масло (або маргарин) у форму 8"x8" і поставте в духовку, щоб розтопити масло.

  3. 3

    У мисці змішайте борошно, розпушувач, 3/4 склянки цукру та молоко — добре перемішайте.

  4. 4

    Вийміть форму з духовки і вилийте тісто поверх розтопленого масла — НЕ МІШАТИ!

  5. 5

    У маленькій каструлі нагрійте фрукти з 1/2 склянки цукру, доки не стануть теплими, і обережно викладіть фруктову суміш на тісто.

  6. 6

    Випікайте 35 хвилин або доки скоринка не стане золотисто-коричневою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток