Кремова капуста з червоною цибулею

• капуста↗4
• червона цибуля↗1
• часник↗1
• вершки↗1 1⁄2
• сіль↗1 -2
• білий перець
• цукор↗1 -2
• лимонний сік↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте капусту грубими кубиками. Подрібніть цибулю.

2. 2

   У каструлі або великій сковороді змішайте капусту, цибулю, часник і вершки. Доведіть до кипіння.

3. 3

   Зменшіть вогонь і тушкуйте, доки не стане м’якою.

4. 4

   Відкоригуйте смак сіллю, перцем, цукром і лимонним соком за смаком.

5. 5

   Подайте з фрикадельками та ложкою журавлинного варення.