Клюквений джем з ананасом

• клюква↗3 1⁄2
• вода↗2
• ананас у власному соку↗1
• цукор↗8
• желе (пектин)1

Покрокова інструкція

1. 1

   Виміряйте клюкву, потім пропустіть її через м'ясорубку або блендер.

2. 2

   Помістіть клюкву і воду у велику каструлю і варіть 5 хвилин.

3. 3

   Додайте ананас разом із сиропом і цукром, варіть ще 2 хвилини.

4. 4

   Зніміть з вогню і додайте желатин.

5. 5

   Добре перемішайте і залиште на 25 хвилин.

6. 6

   Розлийте в баночки для желе і закрийте кришками.