Випечіть порцію кокосових печив для баночного контейнера. Вони мають ніжний кокосовий смак і текстуру, схожу на макарон. Додайте шоколадні чіпси, якщо хочете.

Інгредієнти

10 порц.

кокосове борошно↗75g
кокосова олія↗60g
розтоплена
яйця↗2
арахісове масло↗2 tbsp
м'який світло-коричневий цукор↗60g
розпушувач↗¼ tsp
шоколадні чіпси↗2 tbsp
(за бажанням)

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією/газ 4 і застеліть деко пергаментним папером. Покладіть усі інгредієнти в миску і добре перемішайте, доки суміш не з’єднається і набуде вологоподібної, схожої на вологий пісок, консистенції.
2
Сформуйте 10‑12 кульок тіста розміром приблизно з горіх і розкладіть їх на деко на кілька сантиметрів один від одного. Сплюсніть їх, щоб отримати диск товщиною кілька сантиметрів, потім поставте в духовку і випікайте 12‑14 хвилин, доки вони не стануть злегка золотистими. Дайте охолонути 10 хвилин, після чого перенесіть на решітку і охолоджуйте до повного охолодження.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток