1
За допомогою електричного міксера збийте цукор і масло в мисці до кремоподібності. Додайте молоко і добре перемішайте. Додайте екстракт мигдалю, кокос і горіхи (можна пропустити горіхи, якщо не любите). Сформуйте цукрову масу в кульки діаметром 2,5 см і викладіть їх на восковий папір. Охолодіть у холодильнику щонайменше 3 години.
2
Розтопіть шоколад на паровій бані до однорідності (можна також розтопити його в мікрохвильовці за інструкцією). Я зазвичай додаю приблизно 2 столові ложки масла або маргарину, але це необов’язково. Обмакніть кульки в шоколад і залиште при кімнатній температурі, доки шоколад не застигне.
3
Зберігайте у герметичному контейнері, бажано в холодильнику, до подачі.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою